Piet Hein Eek
Over deze verborgen parel
Op het historische Strijp-R terrein vind je het creatieve bolwerk van Piet Hein Eek. Een bron van inspiratie een Eindhoven.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Te midden van deze bruisende omgeving komt niet alleen meubelkunst tot leven, maar ook gastvrijheid staat centraal. Piet Hein Eek is een werkplaats, maar herbergt tevens ook een kunstgalerie, winkel, hotel, restaurant, frietzaak en rooftop bar.
De filosofie van Piet Hein Eek draait om het creëren met beschikbare middelen en het duurzaam omgaan met materialen. Zo werken de restaurants enkel met biologische, seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Daarnaast streven ze naar zero waste, waarbij resthout dat niet verwerkt kan worden in meubels, wordt omgezet in energie voor het verwarmen van het hotel.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- bereid gerechten van lokale, biologische en seizoensgebonden producten
- is een …
Op het historische Strijp-R terrein vind je het creatieve bolwerk van Piet Hein Eek. Een bron van inspiratie een Eindhoven.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Te midden van deze bruisende omgeving komt niet alleen meubelkunst tot leven, maar ook gastvrijheid staat centraal. Piet Hein Eek is een werkplaats, maar herbergt tevens ook een kunstgalerie, winkel, hotel, restaurant, frietzaak en rooftop bar.
De filosofie van Piet Hein Eek draait om het creëren met beschikbare middelen en het duurzaam omgaan met materialen. Zo werken de restaurants enkel met biologische, seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Daarnaast streven ze naar zero waste, waarbij resthout dat niet verwerkt kan worden in meubels, wordt omgezet in energie voor het verwarmen van het hotel.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- bereid gerechten van lokale, biologische en seizoensgebonden producten
- is een ontmoetingsplek voor locals en mensen van buitenaf
- draagt bij aan een circulaire economie
- biedt duurzame producten aan die minder belastend zijn voor mens, dier en planeet
Positieve impact
Laat je alvast inspireren
-
-
-
-
-
-
