Brasserie Meelfabriek Zijlstroom

Over deze verborgen parel
In Meelfabriek Zijlstroom ontmoeten Franse elegantie en Nederlandse gezelligheid elkaar, met huisgemaakte lekkernijen zoals vers ijs en gerookte zalm.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Franse charme en Hollandse gezelligheid gaan hand in hand bij Meelfabriek Zijlstroom. Denk aan de geur van versgebak…
In Meelfabriek Zijlstroom ontmoeten Franse elegantie en Nederlandse gezelligheid elkaar, met huisgemaakte lekkernijen zoals vers ijs en gerookte zalm.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Franse charme en Hollandse gezelligheid gaan hand in hand bij Meelfabriek Zijlstroom. Denk aan de geur van versgebakken brood, het romige ambachtelijke ijs en de delicate smaak van entrecôte. Hier draait het niet alleen om eten, maar ook om de ervaring. De historische charme van de oude meelfabriek maken de culinaire ervaring compleet. Dit is een plek waar je even ontsnapt aan de drukte en geniet van de rust aan het water. Naast de heerlijke gerechten biedt Meelfabriek Zijlstroom ook de mogelijkheid om je culinaire vaardigheden te verbeteren tijdens een kookworkshop. In de sfeervolle kookstudio leer je samen nieuwe technieken. Of je nu komt voor een kop koffie op het terras, een gezellige lunch met vrienden of een uitgebreid diner, Meelfabriek Zijlstroom voelt als thuiskomen.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- het behouden van monumentale panden
- combineren Franse invloeden met lokale smaken