Lunchroom Prooef
Over deze verborgen parel
Lunchroom Prooef is een creatieve en culinaire hotspot in Breda. Midden op het bijzondere terrein van STEK.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Prooef in Breda is een gezellig en eigentijds restaurant dat bekend staat om haar lokale en duurzame insteek. Je geniet hier van, zoals ze het zelf zeggen: ''gewoon, puur, lekker, homemade, kleurrijk, creatief en stik gezellig'' eten. Onze tip: de salade geitenkaas met rood fruit en frambozen dressing.
Eerst was het een oude bouwkeet, maar eigenaresse Nynke heeft er iets heel vrolijks van gemaakt. Je wordt helemaal geïnspireerd om zelf creatief aan de slag te gaan. En daarvoor zit je bij STEK meer dan goed. Hier vind je namelijk meerdere 'Stekkers' die hun ambachten graag met je delen. Denk bijvoorbeeld aan een workshop fermenteren of een bijenhuisje maken.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- er…
Lunchroom Prooef is een creatieve en culinaire hotspot in Breda. Midden op het bijzondere terrein van STEK.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Prooef in Breda is een gezellig en eigentijds restaurant dat bekend staat om haar lokale en duurzame insteek. Je geniet hier van, zoals ze het zelf zeggen: ''gewoon, puur, lekker, homemade, kleurrijk, creatief en stik gezellig'' eten. Onze tip: de salade geitenkaas met rood fruit en frambozen dressing.
Eerst was het een oude bouwkeet, maar eigenaresse Nynke heeft er iets heel vrolijks van gemaakt. Je wordt helemaal geïnspireerd om zelf creatief aan de slag te gaan. En daarvoor zit je bij STEK meer dan goed. Hier vind je namelijk meerdere 'Stekkers' die hun ambachten graag met je delen. Denk bijvoorbeeld aan een workshop fermenteren of een bijenhuisje maken.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- er wordt gewerkt met streekproducten en seizoensgebonden ingrediënten
- een plek waar iedereen welkom is en locals en reizigers elkaar ontmoeten