Reypenaer Kaaspakhuis
Over deze verborgen parel
Een historisch kaaspakhuis in Woerden, aan de Oude Rijn, waar de De Reypenaer kazen rijpen.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Reypenaer rijpt in een historisch kaaspakhuis uit 1906 in Woerden. Door het bijzondere microklimaat dat in de loop van de tijd in het oude kaaspakhuis is ontstaan en de natuurlijke wisselingen van temperatuur en luchtvochtigheid, ontstaat de bijzonder mooie smaak. Ook is het mogelijk een kaasproeverij te volgen in het historisch kaaspakhuis in Woerden, samen met een rondleiding. Dit is alleen mogelijk voor groepen van minimaal 10 personen. Je krijgt een rondleiding in het oude pakhuis en kunt ervaren hoe het oude vak van kaasmeester wordt uitgeoefend. Het poetsen en keren van de kazen, het luiken openen en sluiten, het beoordelen van de kaas en nog veel meer.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- in ere houden van de ambacht
- meer dan een eeuw oud concept
- historisch kaaspakhuis
Positieve impact
Laat je alvast inspireren
-
-
-
