Restaurant Chez Nina
Over deze verborgen parel
Geniet van vegetarisch eten bij Chez Nina in Amsterdam. Deze groene brasserie is ontworpen door de Zweedse cheffin en bestverkopende kookboekauteur Nina Olsson.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Nina Olsson deelt met liefde haar passie voor koken met 100% vegetarische ingrediënten in haar groene brasserie. Bij Chez Nina, vlakbij het Westerpark in Amsterdam, kookt ze met de seizoenen mee, wat garant staat voor de beste kwaliteit. Het concept draait om shared dining, met heerlijke, bijpassende wijnen. Rijk, voedzaam en heerlijk eten vormen de kern van Nina's kookstijl. Naast haar restaurant is ze ook de auteur van bestseller-kookboeken zoals Bowls of Goodness en Feasts of Veg.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- er wordt gewerkt met seizoensgebonden producten
- in het restaurant worden er alleen vegetarisch gerechten geserveerd
- is een ontmoetingsplek voor locals en reizigers
Positieve impact
Laat je alvast inspireren
-
-
-
-
-
-
