Bar Zelle
Over deze verborgen parel
Bar Zelle in Leeuwarden is een lunch- en tapasbar met invloeden uit Ibiza. Een hotspot voor lekker eten in een fijn interieur.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Bar Zelle knipoogt met haar naam naar de stad's meest mysterieuze historische figuur: Mata Hari. Deze vrouw is geboren met de naam Margaretha Geertruida Zelle en is wereldberoemd geworden als exotische danseres en spion. De naam Zelle wordt nu gebruikt als verwijzing naar de stad.
Op de kaart staan vers gebakken puccia's (broodjes gemaakt van pizzadeeg), tapas, pizza's en fruitige sangria's. Alles smaakt eigenlijk naar vakantie. En om nog even in die vakantiestemming te blijven; Bar Zelle heeft ook een eigen winkel met handgemaakte sieraden. Leuk souvenirtje voor thuis ;)!
Zo maken zij (en jij) het verschil
- ze hebben aandacht voor glutenvrije en vegetarische wensen
- ze houden zich bezig met de circulaire economie met de producten die ze gebruiken