Een groene midweek in Haarlem

Fijne plekken met een gezonde mindset om de innerlijke mens te verwennen. In Haarlem hoef je tijdens een weekendje of midweek culinair niets tekort te komen: het aanbod restaurants lijkt eindeloos. Vandaar dat ik graag mijn favorieten op een rijtje zet. Stuk voor stuk plekken die iets verantwoorder bezig zijn met eten.

1. Mama Gaia 

Mama Gaia is veel meer dan alleen een vegan restaurant. Maar laten we eerlijk zijn, je komt vooral bij Mama Gaia voor het eten. En dat is niet zomaar eten. Alles op de kaart is plant-based. En dat zorgt voor een smaakvol feestje op je bord. Wanneer je hier eenmaal een keer bent geweest, kom je terug. En behalve eten kun je hier ook een co-work plekje bemachtigen. 

Haarlem is behalve culinair ook de ideale winkelstad. Alles ligt op loopafstand van elkaar en Haarlem zelf is goed bereikbaar met de trein. In de gezellige straatjes rondom de Grote Markt liggen de mooiste winkels verstopt. Bij een groot aantal van deze winkels kun je ook nog eens terecht voor een duurzaam aanbod. Winkelen zonder schuldgevoel dus! Duurzaam shoppen doe je dan ook bij deze unieke ECO-shops in Haarlem:

1. Conceptstore NYHAVN 

Op het eerste oog lijkt NYHAVN wel een supermarkt. Winkelmandjes bij de ingang en overal gevulde schappen die lijken uit te puilen. De winkel is ruim opgezet en er is zoveel te zien, dat je het beste eerst even kunt gaan zitten met een koffietje. Ieder product in deze winkel is met een reden gekozen. Of het nu handgemaakt is, duurzaam of van een lokale designer: alles is persoonlijk geselecteerd door de eigenaresse. Bij deze winkel vind je gegarandeerd de mooiste cadeautjes, niet alleen jezelf maar ook voor je dierbaren.

Als we heel eerlijk zijn, is één dag Haarlem niet genoeg. Dus maak van een dagje Haarlem maar meteen een midweek of weekendje Haarlem en ontdek nog meer van de stad. En wanneer het tijd is om op te laden, kent Haarlem geen betere plek dan Boetiek Hotel Staats. Op steenworp afstand van het Haarlem Station vind je dit voormalige schoolgebouw. Je ziet het nog terug wanneer je door de lange gangen wandelt en aan de hoge ramen die voorheen het klaslokaal waren.

Bij Hotel Staats is de ene kamer nog mooier dan de ander. En iedere kamer ziet er anders uit. In de binnentuin staat een bijenkast waar je de honing van bij het ontbijt krijgt en op de kamer vind je de toiletrollen van The Good Roll. Zo probeert dit hotel waar mogelijk een duurzaam steentje bij te dragen. Daar word ik blij van!

Haarlem is omringd door natuur. Zoek je tijdens je weekendje of midweek Haarlem een toffe activiteit om de drukte van de stad achter je te laten? Huur dan bij Hartje Haarlem een e-scooter of fatbike. Hiermee zoef je zo het centrum uit en sta je binnen vijf minuten al in het groen. Met de IZI app, download je makkelijk één van de routes gemaakt door Visit Haarlem. Klik hier voor meer informatie over de app en de routes! 

Wij ontdekten de Zuid route en kwamen door groene parken en langs imposante landhuizen. We winkelden in de landwinkel en dronken wederom goede koffie in een van de minder bekende wijken van Haarlem. Een heerlijk en duurzame manier om de rest van Haarlem en omgeving te ontdekken tijdens een weekendje weg.

Een ander goed idee tijdens je weekendje of midweek in Haarlem is een bezoek aan één van de mooie musea die de stad te bieden heeft. Een bezoek aan het compleet gerenoveerde Museum van de Geest is een fijne tip. Dit museum laat je op interactieve manier kennis maken met alle facetten van de geest. De beste manier om dit te doen is door te kiezen uit een van de vele audiotours die het museum te bieden heeft.

Het museum telt ontzettend veel fotogenieke hoekjes en is een aanrader voor jong en oud. Wat ook een aanrader is? Het museumcafé. Geniet van een kopje koffie of thee en bestel dan ook zeker een van hun brownies. Dit zijn misschien wel de lekkerste brownies ooit. Bekijk hier welke musea Haarlem nog meer heeft.